Bornholms fineste røgede lækkerier.

Forkæl dig med et håndplukket udvalg af vores fineste røgede fisk, skabt til at pirre dine smagsløg.

Nyd retter, der fejrer de rige smagsnuancer fra Danmarks kysttraditioner hos Hasle Røgeri.

Nyd de smukt anrettede fad, der byder på et udvalg af vores omhyggeligt røgede fisk og skaldyr.

Vi har udformet et betagende menukort, der fremhæver de unikke smagsnuancer og de håndværksmæssige teknikker, der anvendes i tilberedningen af røget fisk. Dette involverede levende billeder og detaljerede beskrivelser, som hylder både traditionelle og innovative retter og appellerer til både stamgæster og nye besøgende, der er nysgerrige efter en madoplevelse med røget fisk.

Vi udviklede og gennemførte en succesfuld kampagne for sociale medier med henblik på at øge kendskabet og drive trafik til restauranten. Ved at benytte platforme som Instagram og Facebook indeholdt kampagnen fængende visuals af røgningsprocessen, bag-om-scenen-indhold og kundeudtalelser, hvilket øgede engagementet og tiltrak et bredere publikum.

Vi har indgået partnerskab med en populær lokal madfestival for at fremvise restaurantens røget fisk. Samarbejdet omfattede en live røgdemonstration af køkkenchefen og et eksklusivt smagsevent, hvilket øgede restaurantens synlighed i lokalsamfundet og tiltrak madentusiaster, der var ivrige efter at udforske både traditionelle og moderne retter med røget fisk.