I vores restaurant kan man nyde maden i hyggelige omgivelser, hvor man virkelig fornemmer en unik stemning af, hvordan tingene forgik på røgeriet i gamle dage.
Vi vil gerne på Hasle Røgeri slå et slag for det uhøjtidelige og usnobbede – og dermed glæden og smilet. Vi har derfor plads til hele familien, hvor børnene også kan lege og hygge sig.
Vi har nyrøget fisk hver dag i sæsonen fra ca. kl. 10:30, hvor røgmanden slukker for gløder og ild i røgovnen. Kom ind i vores fiskebutik og se vores udvalg af nyrøget fisk, samt andre delikatesser – og tag en bid af Bornholm med hjem til frokostbordet.
Åbningstider 2020
Som en naturlig konsekvens af udmeldingerne fra regeringen har vi valgt ikke at åbne som planlagt. Vi følger de anbefalinger som kommer fra det offentlige. Så snart vi kender til en åbningsdato melder vi ud her på vores hjemmeside.
??. Marts - 20. Juni (Afventer åbningsdato)
kl. 10:00 – 17:00 (Alle dage)
21. Juni - 29. August
kl. 10:00 – 21:00 (Alle dage)
30. August - 17. Oktober
kl. 10:00 – 17:00 (Alle dage)
-
Velkommen til Hasle Røgeri
Hasle Røgeri er det sidste røgeri på Bornholm, hvor røgningen foregår på gammeldags og traditionel vis i åbne skorstene med ellebrænde. Det er derfor et ægte bornholmsk håndværk, der ikke er bundet af industriens forudsigeligheder - vi har hands-on!
Der røges hver dag i sæsonen (maj-oktober), og det er muligt at følge røgprocessen fra tidlig morgen til ca. kl. 10:30, hvor sildene og de andre fiskeprodukter er færdige og klar til at blive spist.
Det er også muligt at bestille vores specialiteter på vores Netbutik. Du kan bestille i perioden maj-oktober, samt til påske og jul.
Postadresse:
Hasle Røgeri ApS
Søndre Bæk 20
3790 Hasle
© 2015 af Hasle Røgeri ApS. CVR-nr 3175 5255
FIND OS HER
Kontaktinformation:
Adresse: Søndre Bæk 20, 3790 Hasle
Telefon: +45 56 96 20 02
Kontor: +45 56 48 80 11
Email: info@hasleroegeri.dk